恒春之都 大美臨滄
臨滄緬寧府肉食品有限公司系列產(chǎn)品之
——來(lái)自深山里的饋贈(zèng)！
“世界佤鄉(xiāng)，天下茶倉(cāng)，恒春之都，大美臨滄”。云南臨滄地處瀾滄江與怒江之間，因?yàn)l臨瀾滄江而得名，屬亞熱帶低緯高原山地季風(fēng)氣候，臨滄是佤族文化發(fā)祥地之一，也是世界茶樹和茶文化起源中心，是中國(guó)最大的普洱茶原產(chǎn)地，更是滇紅茶的誕生地，臨滄緬寧府肉食品有限公司系列產(chǎn)品因此而得名。
茶山雞
臨滄緬寧府茶山雞世代隱居深山，游走在山澗，行食茶林草，歸飲林間水，夜宿茶樹枝，吃的是玉米粗糧，喝的是山間泉水，閑時(shí)以捉蟲為食，累時(shí)以中草藥材充饑，無(wú)病無(wú)災(zāi)，悠然自樂，漫步于山野，棲息于樹身，“生態(tài)散養(yǎng)，自然成長(zhǎng)”，生長(zhǎng)周期達(dá)200天以上。緬寧府茶山雞，臨滄老味道，來(lái)自北回歸線亞熱帶雨林的山林美味！
黑山豬
云南臨滄“緬寧府”黑山豬源自國(guó)內(nèi)不可多得的生態(tài)散養(yǎng)黑山豬，是藏在原始森林里的“野味”黑山豬，黑山豬放養(yǎng)于擁有2400多米高海拔的云南臨滄五老山上，幾乎未開采過的原始森林，空氣清新，薄霧圍繞在山巒中，是個(gè)天然的氧吧。黑山豬采用了放養(yǎng)的方式，在山林中吃珠栗子、野板栗、樹果子、林下草藥白芨、三七，補(bǔ)飼一些玉米原糧等，自由生長(zhǎng)，生長(zhǎng)周期達(dá)1年以上，保證黑山豬肉的極高營(yíng)養(yǎng)不被流失。“緬寧府”黑山豬擁有著非常良好的生長(zhǎng)環(huán)境，豬食以玉米稈、粗稻糠、新鮮的青草為主，從而使豬肉中的纖維細(xì)軟，結(jié)締組織小。生態(tài)黑山豬肉中的膽固醇含量和脂肪都比普通豬肉低，豬肉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，重金屬和硝酸鹽含量較低 ，肉質(zhì)緊實(shí)有彈性，而且是高蛋白，經(jīng)過烹飪后的云南臨滄“緬寧府”生態(tài)豬肉味道十分的鮮美，是藏在原始森林里不可多得的“野味”！
放山牛
神奇而古老的云南臨滄邦東大雪山，山巒起伏，渾厚挺拔，雄奇俊美，山巔海拔3429.6米，年平均氣溫7—14℃，其水系分屬于瀾滄江和怒江水系，1993年，邦東大雪山被批為省級(jí)自然保護(hù)區(qū)，保護(hù)區(qū)總面積26.8萬(wàn)畝。緬寧府放山小黃牛365天24小時(shí)以野生糧草為食，放養(yǎng)在保護(hù)區(qū)的周邊草山之上！臨滄，一座沒有太多商業(yè)化痕跡的寶藏小城。這里的鄉(xiāng)村，民風(fēng)淳樸，人與綠水青山融為一體，與大自然和諧相處，是一幅美麗靈動(dòng)的田園山水畫。得益于得天獨(dú)厚的自然條件，常年青草滿山坡，純樸的放牛人，依然堅(jiān)持自由放養(yǎng)尋食山林鮮草最原始的飼養(yǎng)方式，生長(zhǎng)周期達(dá)365天以上。100%山林自由放養(yǎng)天然成長(zhǎng)，100%鮮草野飼沒有人為添加。“緬寧府放山小黃?！?，365天24小時(shí)鮮草野飼。原生態(tài)美味，只為一口好肉！